Nepriľnavý povlak na vašej nepriľnavá vzduchová fritéza je vyrobený z látky nazývanej teflón. Objavili ho náhodne v roku 1938 v Dupont Labs. Výskumný pracovník Roy J Plunkett experimentoval s plynmi na chladenie, keď narazil na voskovú látku. Vzal látku pod svoje krídla a premenoval ju na PTFE, čiže polytetrafluóretylén. Spoločnosť, ktorá vynašla teflón, prevzala vynález a patentovala ho pod svojím menom.

Keramický povrch, bezpečnostná izolácia tela z nehrdzavejúcej ocele a systém hlasovej signalizácie robia z tejto fritézy ideálnu voľbu pre ľudí, ktorí držia diétu. Vzduchová fritéza používa o 85 % menej tuku ako tradičné vyprážané jedlá a je vhodná na varenie bez oleja aj na varenie s nízkym obsahom tuku. K dispozícii je tiež 8 predvolieb a 360-stupňový 3D priestor, ktorý uľahčuje varenie jedla bez príliš veľkého množstva oleja.

Výrobcovia nepriľnavých fritéz odstraňujú zo svojich produktov povlaky PFOA a PTFE . Mnoho výrobcov používa tento uhol na predaj svojich produktov a niektorí dokonca tvrdia, že neobsahujú BPA. Ale pozor – tieto nepriľnavé povlaky neobsahujú BPA a nespôsobujú rakovinu. Bisfenol A (PFOA) je chemikália bežne sa vyskytujúca v polykarbonátových plastoch, z ktorej majú niektorí ľudia obavy. Zatiaľ čo PFOA je netoxická látka, teflón je stále široko používaný v riade.

Pre maximálnu efektivitu investujte do dobrej nepriľnavej fritézy. Jeho nepriľnavý povrch udrží vaše jedlo vlhké, zatiaľ čo jeho silikónové košíky na vyprážanie zabránia prilepeniu. Ak si nie ste istí, či je vaša fritéza nepriľnavá, môžete si kúpiť jednorazové vložky, aby ste sa vyhli mastnému neporiadku. Papierové vložky sú vhodné do umývačky riadu a stoja menej ako 10 dolárov za list. Kúpa nepriľnavej fritézy má niekoľko výhod.

Varenie s olejom vo vzduchovej fritéze je zdravšie a pohodlnejšie ako fritovanie . Môžete variť zeleninu, ľahké ryby a dokonca aj talianske obľúbené jedlá. Vďaka tomu je vzduchová fritéza všestrannejším kuchynským spotrebičom ako stolová olejová fritéza alebo hriankovač. S menším počtom kalórií a väčším množstvom živín sú fritézy zdravšou voľbou. Oveľa rýchlejšie sa tiež čistí. Keď si osvojíte umenie varenia s nepriľnavým povrchom, vaša vzduchová fritéza vám zakaždým poslúži so skvelým vyprážaným jedlom.

Pokiaľ ide o pohodlie, nepriľnavá vzduchová fritéza má všetko, čo potrebujete. Domáce hranolky si pripravíte za menej ako 5 minút s nepriľnavou vzduchovou fritézou a vychutnáte si chuť zdravého jedla bez tuku a kalórií navyše. Aj keď nie ste veľkým fanúšikom vyprážaných jedál, pomocou nepriľnavej fritézy si vždy môžete pripraviť chutné a zdravé jedlá. Nepriľnavý povrch tiež uľahčuje čistenie.

Konvektomat Emeril Lagasse má 12 rôznych funkcií vrátane grilu a stojana na pizzu. Táto vzduchová fritéza je vybavená odkvapkávacou miskou pre väčšie pohodlie. Môžete v ňom uvariť aj celé kura! Toto zariadenie sa dodáva aj s kuchárskou knihou, ktorá obsahuje recepty Lagasse. To sú len niektoré z mnohých výhod vzduchovej fritézy. Tak neváhajte a kúpte si jeden!