Výrobcovia grilovacích strojov vytvárať a predávať grilovacie grily, čo sú plynové alebo drevené uhlie poháňané kuchynské spotrebiče používané na opekanie, dusenie alebo vyprážanie jedál. Produkty používajú reštaurácie, hotely, bary, kongresové centrá a miesta konania podujatí. Priemysel tiež poskytuje celý rad príslušenstva, ako sú palivové nádrže, kryty, nástroje na čistenie grilov, vložky ohniska a zváracie prikrývky. Výrobcovia poskytujú produkty a služby podnikom, ktoré používajú zariadenia, ako sú stavitelia, poskytovatelia firemného bývania, dizajnéri, dodávatelia, kancelárie a realitní makléri.
Výrobca elektrických alebo plynových grilov pre komerčné použitie. K dispozícii sú aj ohrievače jedla a rožteky. Funkcie zahŕňajú nastaviteľné rošty, odnímateľné nohy a úžitkové police. Produkty sú dostupné v niekoľkých veľkostiach a farbách. Dizajn je v súlade s ADA. Služby sú poskytované vrátane technickej podpory, skladovania a dopravy.
Grilovací gril alebo v Austrálii barbie a bežne skrátené na BBQ je zariadenie na varenie, ktoré využíva jeden z troch zdrojov paliva (benzín, propán alebo drevené uhlie) na ohrievanie mäsa, zeleniny a iných potravín. Väčšina ľudí varí na grile vonku, ale dá sa použiť aj v interiéri. Grilovanie je obľúbené u domácich kuchárov, no nájdeme ich aj v kuchyniach reštaurácií, jedální a škôl. Používajú sa aj na vonkajšie podujatia, ako sú pikniky, a na verejné priestranstvá, ako sú parky.
The US Barbecue & Grill Manufacturing industry comprises establishments that produce gas and solid-fuel barbecues, grills and braziers. The industry does not include establishments that manufacture other types of outdoor cooking equipment, such as camp stoves. Revenues for the industry are influenced by consumer spending habits and housing trends, particularly new home construction. The industry is highly fragmented, with the top 10 companies generating less than 20% of total revenue.
Prenosný gril na drevené uhlie možno nosiť na chrbte alebo ťahať za rukoväť a naložiť kusovým dreveným uhlím pre ľahké varenie kdekoľvek v kempingu, parku alebo na mieste na piknik. Funguje na rovnakom princípe ako iné grily na drevené uhlie: hromada uhlia sa naštartuje buď komínovým štartérom, butánovou horákom alebo elektrickou teplovzdušnou pištoľou, a keď sa rozpáli do biela, dá sa zotrieť a vytvorí rovný povrch. že grilovacie rošty môžu byť inštalované vyššie na varenie priamo teplom alebo umiestnené ďalej od neho na nepriamy ohrev. Niektoré modely majú tiež nádoby na horúci popol a bočné police. Niektoré sa dajú zložiť do kompaktnej jednotky v štýle batožiny, ktorá sa ľahko prenáša. Ponúka sa potlač loga na mieru.
