A domáci kuchynský prenosný nôž sterilizátor na paličky je pohodlný spôsob, ako udržať vaše nože a náčinie čisté a bezpečné. Táto jednotka dokáže dezinfikovať vaše dosky na krájanie a nože pomocou UV svetiel na ničenie škodlivých baktérií. Má tiež ohrievač a ventilátor, ktorý dokáže vaše nože rýchlo vysušiť. Toto zariadenie je vhodné pre všetky typy nožov a náčinia, ako sú nožnice, paličky, vidličky a lyžice.

Správne paličky

Zatiaľ čo prvá vec, ktorú by ste mali pri kúpe paličiek zvážiť, je to, na aké jedlo sa budú používať, ďalšia vec, na ktorú by ste sa mali zamerať, je ich dĺžka. Kratšie paličky sa ľahšie držia, zatiaľ čo dlhšie vám poskytnú väčší dosah a zvládnu aj väčšie kusy jedla.

Typ materiálov, z ktorých je pár paličiek vyrobený, môže tiež ovplyvniť ich výkon. Niektoré sú mäkšie ako iné, takže ak ich často používate na zbieranie klzkých alebo ťažko uchopiteľných predmetov, možno budete chcieť použiť tvrdší materiál.

Niektoré páry sú ľahké, čo vám môže pomôcť udržať správne držanie tela pri jedle a zabrániť únave rúk. Bambusové paličky majú tendenciu byť ľahké a majú hladký pocit, ktorý sa ľahko ovláda.

Ďalšou možnosťou, ktorá je ľahšia ako drevo, ale stále má prirodzený pocit, sú melamínové paličky. Tie sú často lacnejšie ako bambusové paličky a dajú sa utrieť vlhkou handričkou.

Tieto melamínové paličky sú dostupné v mnohých farbách a sú veľmi odolné. Prichádzajú tiež v rôznych prevedeniach, ako sú draci a fénixovia. Nie sú však vhodné do umývačky riadu, takže ich možno budete musieť po každom použití umyť ručne.

Nájdenie dokonalého páru

Najlepšie páry paličiek pre vás závisia od mnohých faktorov vrátane vášho rozpočtu a preferencií. Dobrým pravidlom je rozhodnúť sa pre pár, ktorý má plochý hrot a pevnú rukoväť. Tieto dve vlastnosti vám pomôžu držať paličky a pevne ich držať pri prenose tepla z jedla alebo vriacej vody na končeky prstov.

Môžete nájsť paličky v rôznych štýloch, od okrúhlych po hranaté, ako aj v tradičnejších a ázijských dizajnoch. Niektoré sú navrhnuté s opierkou na paličky, aby držali na stole, zatiaľ čo iné majú dlhé rukoväte, ktoré možno zložiť alebo ohnúť pre ľahké skladovanie.

Ak hľadáte pár paličiek, ktoré možno použiť na varenie, pozrite sa na extra dlhé varné paličky Pearl River Mart, ktoré sú dlhé 13 palcov. To vám umožní variť s trochu väčším priestorom medzi prstami a jedlom a je to bezpečnejšia voľba ako kratšie paličky.

Majú tiež prstencový vzor na špičkách, ktorý vám pomôže prevrátiť alebo uchopiť potraviny, čo je užitočné pri predchádzaní pošmyknutiu. Tieto paličky majú tiež mäkký silikónový povrch, vďaka ktorému sa dajú po použití ľahko utrieť.

Správne paličky sú základným nástrojom pri varení a jedení. Aj keď nemusia byť najkrajšie alebo najdrahšie, mali by byť dobre navrhnuté a funkčné a mali by ponúkať správnu mieru rovnováhy pre vaše potreby.