The prenosná indukčná varná doska má množstvo funkcií vrátane 10 nastavení výkonu a teploty. Teploty sa pohybujú od 100 stupňov Fahrenheita do 450 stupňov. Nastavenia teploty sú najlepšie pre recepty, ktoré vyžadujú špecifické teploty. Akonáhle užívateľ zvolí teplotu, varná doska bude regulovať svoj výkon, aby ju udržal. Dokáže uvariť vodu za 60 sekúnd. Nižšie sú uvedené niektoré z kľúčových vlastností prenosnej indukčnej varnej dosky.
Hmotnosť: Väčšina prenosných indukčných varných dosiek váži 5-8 libier. Najlacnejšie modely vážia približne päť libier, zatiaľ čo modely strednej triedy vážia šesť až osem libier. Komerčné modely môžu vážiť až dvadsať libier a sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Ale tieto varné dosky sú o niečo drahšie. Ako sa teda rozhodnúť medzi prenosnou a komerčnou indukčnou varnou doskou? Zvážte veľkosť a hmotnosť vášho pultového priestoru a funkcie, ktoré potrebujete.
Rozsah teplôt: Rozsah teplôt pre väčšinu spotrebiteľských prenosných zariadení je od 140 do 450 stupňov Fahrenheita. Niektoré modely ponúkajú väčší rozsah regulácie teploty. Vo všeobecnosti väčší dosah znamená väčšiu kontrolu nad teplotou. V opačnom prípade riskujete, že jedlo pripálite alebo ho použijete úplne na nič. Pred zakúpením prenosnej indukčnej varnej dosky sa preto uistite, akú teplotu chcete. Týmto spôsobom môžete maximálne využiť svoju prenosnú indukčnú varnú dosku.
Indukčné varné dosky majú mnoho výhod oproti elektrickým a plynovým sporákom. V prvom rade spotrebujú o desať percent menej energie ako plynové sporáky a rúry. Po druhé, pretože ohrievajú iba panvice vyrobené z kovu, sú energeticky účinnejšie ako plynové sporáky. To znamená, že vám ušetria peniaze na účtoch za elektrinu. A sú tiež prenosné! Použitie prenosnej indukčnej varnej dosky šetrí miesto a ľahko sa skladuje a prepravuje.
Aj keď pri používaní prenosnej indukčnej varnej dosky možno nebudete potrebovať ďalšie varné plochy, je to vynikajúce riešenie, ak pravidelne organizujete veľké stretnutia a potrebujete ďalšie varné plochy. Keď sa nepoužíva, možno ho uložiť aj do skrinky. Tieto všestranné jednotky sa ľahko skladujú a poskytnú množstvo ďalších plôch na varenie. Vďaka tomu sú ideálne do malých kuchýň alebo na cestovanie. Ak ich nebudete používať, zvážte investíciu do jedného, ktorý budete používať vo svojej domácnosti.
Prenosná indukčná varná doska je najlepšou voľbou pre malé kuchyne . Indukčný horák je bezpečnejší ako elektrické varné dosky, má však určité nevýhody. Prvým je, že prenosnú indukčnú varnú dosku nemôžete nechať zapnutú cez noc. Vyžaduje reštart každé dve hodiny. A na rozdiel od elektrických varných dosiek nemôžete nechať jedlo na prenosnej indukčnej varnej doske cez noc. A varná plocha nie je vodivá, takže varnú plochu nemôžete nechať cez noc nečinnú.