Ak hľadáte zdravšiu alternatívu k vyprážanému jedlu, potom je vzduchová fritéza skvelou voľbou. Nielenže vám dajú ochutnať rovnaké jedlá bez akéhokoľvek tuku, ale tiež sa veľmi ľahko používajú a čistia.
Sú tiež skvelou alternatívou pre tých, ktorí bývajú v byte alebo na internáte a nemajú prístup k rúre. Neslúžia len na prípravu hranolčekov, pretože dokážu uvariť aj kuracie mäso, steak a dokonca aj pečivo.
Existuje niekoľko rôznych typov vzduchové fritézy v závislosti od vašich potrieb a rozpočtu. Niektoré sú malé a prenosné, zatiaľ čo iné môžu byť dosť veľké a zaberú veľa miesta. Môžu byť jedno- alebo dvojkomorové a niektoré majú extra zásuvku na pečenie. Zvyčajne majú digitálne ovládacie prvky alebo manuálne ovládače na nastavenie teploty a času.
Fritézy v štýle koša sa dodávajú vo všetkých veľkostiach, od malých litrov až po modely plnej veľkosti, ktoré pojmú až osem litrov. Niektoré sú dokonca navrhnuté tak, aby boli multifunkčné a umožnili vám okrem smaženia na vzduchu aj opekať, piecť a opekať, takže ak hľadáte všestranné zariadenie, oplatí sa ich vyskúšať.
Tieto fritézy majú tiež tendenciu byť o niečo ťažšie ako ich náprotivky v štýle pracovnej dosky, takže ich budete musieť držať nad podlahou, keď sa nepoužívajú. Sú tiež drahšie ako ich menší bratranci, takže ak chcete investovať do jedného z nich, nezabudnite to zohľadniť vo svojom rozpočte.
Niektoré z nich sú dodávané s rôznymi doplnkami na vyprážanie, ako sú stojany na pečenie alebo nepriľnavé podnosy. Uľahčí vám to prípravu viacerých jedál naraz a pomôže vám to zabezpečiť rovnomerné uvarenie vašich jedál.
Tie s nástavcom na rožteky sú obzvlášť skvelé, pretože vám umožnia upiecť celé kura naraz. Sú o niečo drahšie, ale stoja za zváženie, ak máte veľkú rodinu a chcete ušetriť miesto v kuchyni.
Ďalšou skvelou vlastnosťou týchto fritéz je, že prichádzajú s prednastavenými časmi varenia, takže je to skoro ako používanie bežnej rúry, ale s menšou námahou. Sú tiež dobré pre rodiny, ktoré majú nabitý program a nemajú vždy čas sedieť pri sporáku alebo čakať, kým sa zahreje.
Skvelý spôsob, ako pripraviť vyprážané jedlá bez všetkého oleja navyše, je bezdymová vzduchová fritéza, ktorá využíva technológiu vysokorýchlostnej cirkulácie vzduchu na vytvorenie autentickej smaženej chuti a textúry a zároveň eliminuje všetky zdravotné riziká spojené s tradičnými metódami vyprážania. Tento typ vzduchovej fritézy dokáže premeniť takmer každé jedlo na chrumkavú pochúťku a čistenie je oveľa jednoduchšie ako tradičné panvice alebo hrnce na olejovej báze!
Tento model, ktorý vyrába značka domácich spotrebičov Gaabor, je obľúbenou voľbou medzi tými, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu k vyprážaným jedlám. Ľahko sa obsluhuje a varí rôzne jedlá vrátane hranolčekov, šišiek, kurčiat, rebier a ďalších. Má veľkú kapacitu a dodáva sa s množstvom príslušenstva pre jednoduché použitie, ako aj s aplikáciou, ktorá má množstvo rôznych receptov.