Či už chcete vymeniť elektrickú alebo plynovú varnú dosku, experimentujete s indukčným varením, potrebujete prenosný varič na kempovanie alebo dovolenkové jedlá, alebo jednoducho chcete mať vždy po ruke extra horák, prenosná indukčná varná doska je správna cesta. .
Indukcia je lepšia a efektívnejšia možnosť na ohrievanie jedla a mnohé ďalšie indukčné varné dosky sú bezpečnejšie ako ich plynové alebo elektrické náprotivky. Tiež sa oveľa ľahšie čistia ako iné typy varných dosiek, pretože ich povrch zostáva počas procesu varenia chladný.
Kľúčom k dobrej indukčnej varnej doske je nájsť takú so širokým rozsahom teplôt a vynikajúcou reguláciou teploty. Vyhľadajte modely, ktoré môžu klesnúť až na 80 F, a nezabudnite skontrolovať nastavenia napájania, aby ste sa uistili, že nie sú príliš vysoké. Vo všeobecnosti si budete chcieť vybrať tie s nižším maximálnym príkonom (200 W alebo menej), pretože sú lepšie na udržiavanie teploty.
Dôležité vlastnosti
Aj keď nie je taký výkonný ako Mirage Pro, Duxtop 9100MC je dobre postavená prenosná indukčná varná doska za primeranú cenu, ktorá sa rýchlo zahrieva a udržuje teplotu až 100 F. Je to všestranný a spoľahlivý doplnok do každej malej kuchyne alebo rušného obchodného priestoru.
Jeho jednoduché rozhranie uľahčuje nastavenie úrovní varenia a jeho časovač vám umožňuje prispôsobiť si plán. Je tiež vybavený niekoľkými bezpečnostnými funkciami, vrátane automatickej detekcie panvice a systému ochrany proti prehriatiu, ktorý vypne jednotku, ak zistí, že je váš hrniec príliš horúci.
Páči sa nám, že má zabudovaný ventilátor, ktorý pomáha odvádzať teplo. Pomáha to predĺžiť životnosť zariadenia a zabraňuje tomu, aby bolo príliš horúce na dotyk.
Niekoľko drahších modelov, ako napríklad Mirage Pro, má tiež teplotný zámok, ktorý zostáva na konštantnej teplote až päť minút. Je to skvelá funkcia pre veci, ako sú polievky a dusené jedlá, ktoré si vyžadujú dlhé dusenie.
Ďalšou funkciou, ktorá je užitočná na to, aby sa varná doska neprehrievala, je časovač, ktorý je možné naprogramovať v 1-minútových prírastkoch, maximálne tri hodiny. To vám umožní nastaviť čas varenia, odísť a vrátiť sa k nemu bez toho, aby ste sa museli obávať, že sa sporák príliš zahreje alebo budete musieť čakať, kým opäť vychladne, aby ste mohli znova variť.
Duxtop 9100MC má tiež niekoľko ďalších užitočných funkcií, ako je systém ochrany proti prehriatiu, ktorý sa vypne, ak zistí, že je váš hrniec príliš horúci alebo nie je bezpečný na použitie. Tieto upozornenia môžete kedykoľvek zakázať v ponuke nastavení.
Indukčná varná doska NuWave Flex Precision je ľahká, kompaktná indukčná varná doska, ktorá je skvelá pre štúdiové apartmány, internáty alebo karavany. Je len 6 palcov široký a 16 palcov dlhý, ale zvládne hrnce s priemerom až 12-20 cm a má 45 presných teplôt varenia.
NuWave Flex je ideálny na cestovanie a ľahko sa skladuje, keď sa nepoužíva. Má pevný povrch z krištáľového skla, ktorý je nepriľnavý a odolný voči škvrnám a jeho ovládacie prvky sa dajú ľahko utrieť. Má tiež odpočítavací časovač a dodáva sa s detskou poistkou.